Salas festeja el queso artesano

Fin de semana festivo en Salas. El casco histórico de la villa albergará los días 26 y 27 de abril el XXXIV Certamen de Quesos Artesanos de Asturias y un buen número de actividades que complementarán la exposición y venta de productos.

El programa comenzará en la tarde del sábado con juegos tradicionales y pintacaras para los más pequeños (17 horas), un concierto del coro Los Lunes a las Ocho (18.30 horas), una cata de quesos popular (20 horas) y la actuación del grupo de cantares tradicionales 6 Riales (20.30 horas).

El día grande será el domingo, cuando se inaugurará el mercado y se impartirán talleres de elaboración de queso, cestería y ordeño; también habrá demostraciones y degustaciones de platos elaborados con queso (13.30 y 18 horas) y se entregará el galardón Queso de Oro 2025 al Llagar de Colloto, que el año pasado pagó 36.000 euros por el mejor queso del 52 Certamen de Cabrales celebrado en Arenas.

El programa de las ferias y fiestas de abril de Salas continuará con el LII Concurso Exposición de Ganado Vacuno, que se inaugurará el domingo y se prolongará hasta el día 29.

• Temas
• Salas (Asturias)
• Gastronomía y recetas de Asturias
• Planes en Asturias
• Queso